「因为美瑛的牛只喝的是大雪山的融雪水，吃的是在地高品质的牧草与越冬乾草。」凉太切下一片熟成六个月的硬质起司，递给文绮，「再试试这个起司。」
起司呈深黄色，质地紮实。咬下一口，先是浓郁的咸香与坚果香气，随着体温在口中融化，乳脂的甜味与复杂的胺基酸鲜味层层递进，令人回味无穷。
「鲜乳是纯洁与直白，而起司则是时间与耐心的结晶。」文绮品嚐着起司，眼神里闪烁着专业的采华，「这两种极端的状态，居然都来自於同一样东西。这就像人的情感一样，从最初的纯粹冲动，经过时间的熟成与沉淀，最终转化为丰富而深刻的连结。」
「那麽，文绮，」凉太倾身向前，双手交叉放在木桌上，深深地注视着她，「你理想中的感情，是像鲜乳一样纯粹，还是像起司一样经过时间熟成？」
文绮被凉太突如其来的直白问得心头一跳。
她看着眼前这个男人，耳根微微泛红，却没有避开他的目光。
「我想……」文绮轻声回答，声音里带着前所未有的勇敢，「最完美的状态，是用鲜乳般的纯粹开始，然後愿意花时间，一起熟成出一块独一无二的起司。」
凉太的嘴角缓缓勾起一抹无比灿烂而温暖的笑容。他举起手中的鲜乳杯，轻轻与文绮的杯子碰在一起。
玻璃发出清脆的响声，在美瑛温暖的小木屋里，两颗原本孤独漂泊的心，终於在这片雪国大地上记下了最深情的印记。
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